Prílohy k jedlu
Nakladaná zelenina a špecifické talianske prílohy (contorni). Spracované v náleve alebo oleji pre okamžité podávanie k hlavným chodom či studeným misám.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ajvar jemne pikantný, bez konzervantov, nízky obsah nasýtených tukov, pasterizovaný.
Ajvar pikantný, bez konzervantov, nízky obsah nasýtených tukov, pasterizovaný.
Krájané pálivé papričky v sladko-kyslom náleve. Pasterizované.
Artičoky mladé v slnečnicovom oleji
Artičoky celé v slnečnicovom oleji s vínnym octom
Krájané nakladané artičoky v slnečnicovom oleji s vínnym octom a bylinkami.
Nakladané v ochutenom oleji s bylinkami a cesnakom.
Čerstvé pesto bez cesnaku s kešu a píniovými orieškami, s extra panenským olivovým olejom. Bez lepku.
Čerstvé pesto s cesnakom, kešu a píniovými orieškami a s extra panenským olivovým olejom, bez lepku
Nemáte čas a chuť variť čerstvú špargľu? Sterilizovanú bielu špargľu môžete mať kedykoľvek po ruke.
Sušený cícer v slanom náleve
Grilované cuketové rolky s paprikou vhodné ako luxusná príloha
Konzervácia v súlade s tradíciou Talianske prílohy v tejto kategórii sú spracovávané tak, aby si zelenina zachovala svoju prirodzenú chrumkavosť a farbu.
-
Kvalita nálevu: Či už ide o ocot, soľný roztok alebo olivový olej, nálev slúži nielen ako konzervant, ale aj ako nosič chuti korenín.
-
Využitie: Ideálne ako doplnok k pečenému mäsu, do studených šalátov alebo ako súčasť tradičného talianskeho predjedla k syrom a salámam.
