BIO Múky
Profesionálne mlynárske produkty z ekologicky pestovaného obilia. Ideálna voľba pre domáce kváskovanie a prípravu poctivého pečiva.
Najpredávanejšie
Radenie produktov
Výpis produktov
Organická múka z pšenice KAMUT® – starodávna obilnina s vysokou výživovou hodnotou. Vhodná na chlieb, pečivo a cestoviny s jemnou orieškovou chuťou. 100 % bio kvalita od...
Ovládacie prvky výpisu
Fyzikálne vlastnosti a ekologický pôvod Pri výrobe domáceho chleba či pizze je múka najdôležitejšou premennou. Naše BIO múky spájajú technologickú presnosť talianskych mlynov s ekologickou čistotou zrna:
-
Bez chemických rezíduí: Zrno nebolo počas rastu ani skladovania ošetrované syntetickými postrekmi, čo je pri práci s kváskom (živým organizmom) kľúčové.
-
Zachovanie pekárenských vlastností: Mletie prebieha s ohľadom na zachovanie kvalitného lepku.
