Ryža a iné
Autentická talianska ryža určená na prípravu pravého rizota. Výber odrôd, ktoré zaručujú dokonalú krémovosť pri zachovaní textúry al dente.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ideálna na prípravu talianskeho rizota
Chutné sušené krémové talianske rizoto
Ideálna na prípravu pravého talianskeho rizota
Chutné sušené krémové talianske rizoto
Je prirodzene bezlepková a ľahko stráviteľná, dokonalá na prípravu skvelého talianskeho rizota .
Bez lepku, laktózy, bez umelých aróm, vegán. Acidita 5%.
Chutné sušené krémové talianske rizoto
Čierna celozrnná ryža, vakuovo balená, predparená (parboiled)
Jasmínová ryža, pohánka, quinoa červená a biela, proso Bez lepku
Chutné sušené krémové talianske rizoto
Chutné sušené krémové taliansko rizoto
Vynikajúce rizoto ochutené hruškou a špekom hotové za pár minút. Na záver pridajte maslo, strúhaný syr a vychutnajte si pravé talianske rizoto.
Carnaroli a Arborio: Rozdiel v štruktúre Kvalita rizota stojí na schopnosti zrna pracovať so škrobom:
-
Carnaroli: Považovaná za najkvalitnejšiu odrodu pre profesionálov. Má najlepšiu schopnosť udržať si tvar aj pri dlhšom miešaní a uvoľňuje škrob pomalšie, čím vytvára luxusnú krémovú textúru.
-
Arborio: Charakteristické väčším zrnom, ktoré uvoľňuje škrob rýchlejšie. Je ideálne pre domáce recepty, kde hľadáte sýte a krémové rizoto.
-
Pôvod: Všetka ryža v našej ponuke pochádza z talianskych pestovateľských oblastí, čo garantuje jej čistotu a správnu vlhkosť pre kulinárske spracovanie.
