hľuzovka / tartufo / truffle
Zemitý luxus v každom súste. Objavte produkty s obsahom vzácnej talianskej hľuzovky – od olejov a solí až po koncentrované krémy a omáčky pre milovníkov hlbokých, aromatických chutí.
Radenie produktov
Výpis produktov
Hubová omáčka s čiernou hľuzovkou
Ideálny k mäsovým jedlám, jedlám s vajíčkami, zemiakom a syrom.
Dresing s hľuzovkou na báze vínneho octu. Ideálny doplnok pre biele alebo červené mäsá na zvýraznenie chuti
Kombinácia 3 rozdielnych sáls základom ktorých je hľuzovka
Ručne pripravené chipsy ochutené s hľuzovkou a morskou soľou.
Malá fľaštička s veľkým obsahom
Majonéza pre milovníkov hľuzovky
Bez lepku
Extra panenský olivový olej s extraktom a arómou hľuzovky bielej
Extra panenský olivový olej v spreji s hľuzovkou v praktickom spreji. Neobsahuje plyn, konzervačné látky, prísady. Dokonalý pomocník v kuchyni.
Hotová omáčka z bravčového mäsa, smotany a s hľuzovkou Ideálna na cestoviny, bez lepku , bez pridaných konzervantov
Hľuzovka je technologicky náročná surovina na spracovanie. Na talian.sk vyberáme produkty, kde je aróma fixovaná v kvalitnom nosiči (extra panenský olivový olej alebo soľ), čo zabraňuje vyprchaniu prchavých aromatických látok. Stačí minimálne množstvo, aby ste celému jedlu dodali nezameniteľný „umami“ charakter.




