Tuniaky a ryby
Výber prémiových rybích konzerv z čistých oceánskych lovov. Ponúkame celé filety tuniaka žltoplutvého, sardinky a ančovičky v olivovom oleji alebo prírodnej šťave.
Radenie produktov
Výpis produktov
Je vynikajúca na zvýraznenie chuti pokrmov na báze rýb.
S olivovým olejom, vynikajúca do pomazánok, či omáčiek v ktorých oceníte chuť slanú chuť ančovičiek. Neobsahuje lepok.
Ančovičky sú morské ryby bohaté na oleje, omega-3 mastné kyseliny
Filetky ančovičiek v praktickom balení v slnečnicovom oleji
Ančovičky solené v kombinácii s chilli vytvoria nezameniteľnú chuť
Plnené chilli papričky s tuniakom a olivami
Krabie mäso vo vlastnej šťave
Technológia spracovania: Tranci vs. Chunks Pri výbere rybích produktov kladieme dôraz na integritu svaloviny:
-
Tonno a tranci (celé filety): Rybie mäso je do konzerv vkladané ručne ako celistvé kusy. Tento spôsob spracovania zaručuje, že mäso zostane šťavnaté, nerozpadáva sa na drvinu a zachováva si prirodzenú chuť.
-
Zretie v oleji: Kvalitný tuniak v olivovom oleji časom „zreje“. Olej prestupuje vláknami mäsa, čím zvyšuje jeho jemnosť. Preto v našej ponuke nájdete produkty, ktoré sú po spracovaní ponechané v skladoch niekoľko mesiacov pred distribúciou.
