Hotové omáčky
Hotové gastronomické riešenia pripravené na okamžitú konzumáciu po krátkom zohriatí. Vyvážené receptúry na báze paradajok, syrov alebo mäsa, vyrobené podľa tradičných talianskych postupov.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ajvar jemne pikantný, bez konzervantov, nízky obsah nasýtených tukov, pasterizovaný.
Ajvar pikantný, bez konzervantov, nízky obsah nasýtených tukov, pasterizovaný.
Trvanlivý výrobok UHT
Trvanlivý výrobok UHT, bez laktózy (< 0,1%), bez lepku
Hubová omáčka s čiernou hľuzovkou
Zo 100% talianskych paradajok
Hotová omáčka Cacio e pepe Ideálna na cestoviny, bez lepku , bez pridaných konzervantov
Máte chuť na niečo úplne netradičné? Čierna sépiová omáčka je špecialitka s chuťou mora. Ideálna na cestoviny alebo do receptov kde potrebujete použiť sépiu.
Bez lepku, vegán
Sugo all'amatriciana je omáčka tradične podávaná s cestovinami pochádzajúca z mesta Amatrice v talianskom regióne Lazio, jej hlavnou ingredienciou je...
Succo all‘arrabiata je tradičné talianske jedlo, ktoré sa vyznačuje pikantnou omáčkou z paradajok a cesnaku a chilli. Táto chuťovo výrazná a jednoduchá...
Výrobný proces a trvanlivosť Naše hotové omáčky (napríklad od značiek Barilla alebo Mutti) sú pripravované metódou pomalého varenia, podobne ako v domácom prostredí.
-
Soffritto základ: Mnohé omáčky začínajú na základe z orestovanej cibuľky, mrkvy a zeleru, čo dodáva výslednému produktu hĺbku bez nutnosti pridávať umelé zvýrazňovače chuti (glutamáty).
-
Bezpečná konzervácia: Dlhá trvanlivosť je dosiahnutá výhradne tepelnou pasterizáciou v uzatvorených sklenených nádobách, čo umožňuje uchovať produkt bez použitia chemických konzervantov pri izbovej teplote až do momentu otvorenia.
