Na varenie
Špecifické suroviny na dochucovanie a prípravu základov – od bujónov bez chémie až po koncentrované bylinkové extrakty. Nevyhnutná výbava pre profesionálne varenie doma.
Radenie produktov
Výpis produktov
Lúpané celé paradajky San Marzano DOP
Trvanlivý výrobok UHT
Zo 100% talianskych paradajok
Na jemno drvená paradajková dužina z Apúlie. Dozrievané na slnku, starostlivo pestované a zbierané, spracované do niekoľkých hodín po zbere.
Lúpané paradajky z Apúlie. Dozrievané na slnku, starostlivo pestované a zbierané, spracované do niekoľkých hodín po zbere.
Dvojnásobný paradajkový koncentrát koncentrát, bez konzervantov v tube, ideálny na zahustenie gulášov alebo omáčok
Paradajkové pyré s bazalkou z Apúlie. Dozrievané na slnku, starostlivo pestované a zbierané, spracované do niekoľkých hodín po zbere.
Nakladané a pasterizované Jalapeňo chilli papričky.
Krájané paradajky z Apúlie. Dozrievané na slnku, starostlivo pestované a zbierané, spracované do niekoľkých hodín po zbere.
BIO Paradajkové pyré z Apúlie. Dozrievané na slnku, starostlivo pestované a zbierané, spracované do niekoľkých hodín po zbere.
Bez pridaných cukrov, obsahuje iba prirodzené cukry
Paradajkové pyré z vlastného kultivaru z Apúlie. Dozrievané na slnku, starostlivo pestované a zbierané, spracované do niekoľkých hodín po zbere.
Čistota dochucovacích základov V tejto kategórii sa vyhýbame produktom s nadmerným obsahom soli a umelých aróm.
-
Bujóny a základy: Ponúkame varianty so zníženým obsahom sodíka a bez pridaného palmového tuku, kde chuťovú stopu tvorí reálny extrakt zo zeleniny alebo mäsa.
-
Praktickosť: Tieto produkty sú navrhnuté tak, aby urýchlili prípravu vývarov a omáčok bez straty kvality, ktorú očakávate od poctivého domáceho varenia.
