Koreniny
Tradičné stredomorské bylinky a koreniny v praktických baleniach aj mlynčekoch. Od sušeného oregana a bazalky až po pikantné peperoncino a špecifické zmesi na mäso či cestoviny.
Radenie produktov
Výpis produktov
Prírodná mletá vanilka
Zelené korenie v náleve - pasterizované.
Prírodná zmes korenín na paellu so šafranom
Sušené drvené chilli z tropického pásma.
Ideálna na prípravu pečiva, varených krémov a dezertov s jemnou a prírodnou vôňou
Zmes korenia jarné bylinky, ideálne na zeleninu, šaláty a dusené jedlá.
Zmes talianskych byliniek na mozzarellu, šaláty, cestoviny a pizzu.
Zmes korenia na mäso s rozmarínom a sladkou paprikou.
Chutí obzvlášť dobre v omáčkach a marinádach na mäso pri grilovaní, na dochutenie rýb a morských plodov Vegán
Sviežosť sušených byliniek a mlynčekov Pri výbere korenia (napríklad od značky Drogheria & Alimentari) kladieme dôraz na funkčnosť balenia:
-
Mlynčeky s nastaviteľnou hrubosťou: Čerstvo namleté korenie uvoľňuje arómu až v momente použitia, čo je kľúčové pri čiernom korení či hrubozrnnej soli s bylinkami.
-
Regionálne špeciality: Ponúkame pravé talianske oreganu a sušený cesnak, ktoré majú vďaka pôde a slnku iný chemický profil než bežne dostupné alternatívy. Ich chuť je koncentrovanejšia a odolnejšia voči tepelnej úprave.
