Kari pasta ČERVENÁ 50g LOBO

Podrobný popis

Zloženie: čili (40%), citrónová tráva (20%), cesnak, soľ, galangal (Alpinia galanga), šalotka, krevetová pasta (kôrovce (krevety), soľ), kôra kaffirovej limetky, rasca mletá. Môže obsahovať ryby a mäkkýše.

 Priemerné nutričné hodnoty na 100g: Energia 501 kJ/ 120 kcal; tuky: 1,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g; sacharidy: 18g, z toho cukry: 2,4g; bielkoviny: 3,9g; soľ: 12,1g.

Návod na prípravu (4 porcie): Zohrejte 240ml kokosového mlieka spolu s kari pastou a restujte, kým sa na povrchu neobjaví olej. Pridajte 250g na plátky nakrájaného hovädzieho alebo kuracieho mäsa a restujte, kým nebude hotové. Pridajte 240ml vody a priveďte do varu. Pridajte baklažán, cherry paradajky, sladkú bazalku a čilli. Varte, kým nezmäknú. Podľa chuti pridajte rybaciu omáčku. Podávajte s uvarenou ryžou. Tip: Ak chcete chutnejšie a krémovejšie kari, použite namiesto vody kokosové mlieko alebo mlieko.

Skladujte na suchom mieste.

Hmotnosť: 50g

Krajina pôvodu: Thajsko.

Distribútor: Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B. V., P. O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Holandsko.