Ragú z hovädzieho mäsa Chianina 180g Tesori dell Arca

Podrobný popis

Chianina je jedným z najstarších plemien hovädzieho dobytka. Meno pochádza z Chiana- údolia v provincii Toskánska v strednom Taliansku, ktoré je miestom, kde sa tiež vyrába víno Chianti. Porcelánovo biele plemeno Chianina je najväčšie plemeno hovädzieho dobytka na svete. Má krátku srsť, ktorá je v odtieňoch od bielej až po oceľovo šedú farbu. Samotné mäso je preslávené svojou kvalitou a nutričnou hodnotou. V krajine pôvodu – Taliansku sa mäso predáva za zvýhodnené ceny. Predaj je zabezpečovaný len schválenými mäsiarmi, ktorí majú právo vystavovať tzv. „predajný doklad“, ktorý potvrdzuje plemeno, dátum narodenia a porážky, identifikačné číslo a ďalšie údaje o zvieratách, tak aby zaručil a garantoval pôvod  zvierat.

Zloženie: hovädzie mäso z kráv plemena Chianina 50%, paradajková dužina 31,5%, hovädzie mäso, dvojitý paradajkový koncentrát 8%, extra panenský olivový olej 4,8%, víno, zelenina v rôznom pomere (cibuľa, mrkva, zeler), soľ, cesnak, korenie.

Priemerné nutričné hodnoty na 100g: energia 556kJ/133kcal, tuk 8,6g - z toho nasýtené mastné kyseliny 5,5g, sacharidy 3g -  z toho cukry 1,8g, bielkoviny 11g, soľ 1,2g.

Skladovať v chlade a suchu, po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3-4 dní.

Hmotnosť: 180g e.

Krajina pôvodu: Taliansko.

Distribútor: ANGI Trade s.r.o., Ďanová 6, 03842 Príbovce, SR