PASSONE 15% 0,75L DUCA DI SARAGNANO

Podrobný popis

Duca Di Saragnano Passone Puglia je robustné talianske červené víno, ktoré ponúka bohatý a komplexný chuťový zážitok. Toto víno s obsahom alkoholu 15 % je vyrobené z vysoko kvalitného hrozna Primitivo a Negroamaro, vďaka čomu je plné a výrazné. Passone sa vyrába z niekoľko týždňov až mesiacov  sušeného hrozna. Má sýtu rubínovú farbu a lákavú vôňu tmavého lesného ovocia, korenia a náznaku dubového dreva. S teplou, jemnou a správne trieslovitou chuťou sa neustále prebíja chuťovými pohárikmi a podmaňuje si ich aj v dlhom, nekonečnom dojazde.

Zbytkový cukor:cca 7 g/lit

Vek vinohradu: 25rokov, rozpoložený medzi 2 moriami. 

Zber: polovica-koniec septembra,v plnej zrelosti a cukornatosti.Fermentacia prebieha cca 15-20 dní spolu so šupkou, pri teplote cca 24C. Víno je  cca 3 mesiace odležané v tonneaux 2500l dubových sudoch a 1 mesiac v barikovaných franc. sudoch 225l , nasledne  min.3mesiace vo flaši.

Párovanie:  Passone sa skvele hodí ku grilovanému mäsu, cestovinám a vyzretým syrom.

Obsah alkoholu: 15%. 

Objem: 0,75l e

Obsahuje siričitany

Krajina pôvodu: Taliansko

Distribútor: Italiamo distribution, s.r.o., Vysielač 573. 08253 Petrovany.