Moscato d' Asti DOCG Sori Gala 5% 0,75L Federico Ferrero

Podrobný popis

svieže víno, sladké, aromatické, je to najlepšie víno na dezerty, ale aj ideálne víno na akúkoľvek dennú chvíľu.

Hrozno sa zberá v polovici septembra a lisuje. Mušt po prvom lisovaní sa ihneď vyčíri, prefiltruje a ochladí na teplotu 0 °C s obsahom alkoholu 1 %. Mesiac po zbere je víno pripravené na „prise the mousse“ fermentáciou v tlakových nádržiach, aby sa dosiahol tlak 2,5 baru a obsah alkoholu 5,5 % obj. Pred plnením do fliaš sa vykoná sterilná filtrácia. Začiatkom novembra je víno pripravené na pitie.

Teplota podávania: 8-10 ° C.

Doporučenie: ideálne s dezertami, cheesecake, zmrzlinou ale aj ako aperitív kedykoľvek počas dňa a jemne podchladené.

Cukor:  120 g/l.

Celková kyslosť:  6,5 g/l.

Odroda: 100%Muškat biely

Obsah alkoholu: 5%. 

Objem: 0,75l e

Obsahuje siričitany

Krajina pôvodu: Taliansko

Distribútor: Italiamo distribution, s.r.o., Vysielač 573. 08253 Petrovany.